韩焙机械科技（上海）有限公司为中韩合资公司，成立于2017年，注册资金200万美元，员工60名，中国总公司位于上海 市嘉定区联东U谷产业园区73栋。设有营销中心，产品研发中心，烘焙体验馆，产品展示厅，可容纳100人的烘焙教室， 及免费对外开放的烘焙爱好者交流中心。

  韩焙公司主要销售韩国原装进口的高档烘焙设备， 分层烤炉，热凤对流烤炉， 和面机，面团分块机，醒 发室，冷冻柜，蛋糕展示 柜。另外还会聘请国际烘焙大师在全国进行烘焙技术培训。

  烘焙行业在中国发展日盛，人们生活节奏越来越快，轻食代成为一种必然的社会发展趋势，不论是学生、白领、宝妈还是商务精英，对面包都有着不同程度的刚性需求，人们越来越倾向于营养、精致的饮食文化，健康烘焙也和现代人追求时尚、品味的饮食理念不谋而合。因此，很多烘焙店为了让消费者直观的看到新鲜出炉的面包，便将烤炉暴露在消费者的视野当中，每一次面团入炉、面包出炉，都能让消费者直接感受到并享受整个面包膨胀的过程，在整个面包烤制的环节中，烤炉是烘焙设备中的主要部分。

从2005年开始，众多的国际烘焙品牌纷纷将目光瞄准中国市场，凭借优良的设备和先进的烘焙技术研发中心，在市场上获得了消费者的青睐，让中国烘焙市场竞争更加激烈、更加国际化。因此，在这种发展良好的市场环境中，一个的烘焙企业想要发展壮大，必然离不开高质的烘焙设备和专业的烘焙技术，烘焙烤炉便是其中必不可少的烘焙设备。选择合适优质的烘焙烤炉，才能有效发挥企业烘焙产品的竞争力，吸引客源，以致企业稳定长远发展。BRESSO布雷索烘焙烤炉是韩国历史悠久的品牌，始于1991年，专门致力于烘焙设备行业的先发者，2017年来到中国，成为中国一体化烘焙服务商，为客户提供优质的烘焙烤炉设备及精细的烘焙技术培训，在业内受到众多烘焙企业的信任和推崇。

为探寻BRESSO布雷索烘焙设备成功的秘诀，记者来到BRESSO布雷索上海总部进行了实地考察。据公司负责人介绍，BRESSO布雷索烘焙烤炉于1991年在韩国开始发展，至今已有悠久的文化历史和丰富的实践经验，其董事长韩相荣会长是面包师出身，于1974年到韩国制果学校学习。1982年4月，为了学到更加精湛的技术，在20多名师兄弟凑钱的帮助下，韩相荣会长到日本留学。学成归来后，韩相荣会长便大力在韩国推广新的烘焙技术，成为韩国有名气的烘焙师。

  1991年韩相荣会长成立韩荣公司，站在烘焙师的角度去生产烤炉，因其对烘焙执着的喜爱和严谨的工作态度，能够从根本上抓住烘焙食品烤制的关键所在，其所研发生产的烘焙烤炉一经投入市场，便因其高质的烘焙享受和效果受到广大烘焙师的喜爱，韩国许多著名的烘焙名店都在使用BRESSO布雷索烘焙烤炉，如金英模，拿破仑，巴黎贝甜等，现今，BRESSO布雷索烘焙烤炉占据了韩国烘焙烤炉60%的市场份额，并且还在逐渐增长。

  BRESSO布雷索烘焙烤炉用心考究烘焙师的感受，严格把控设计加工环节，保证烘焙火候和质量，为大众呈现高质营养的烘焙食物，整个烤炉采用简洁大气的欧式风格，外观精致，分层设计合理精巧，受热均匀，节能高效，节省空间，在享受这些烤炉优点的同时，BRESSO布雷索烘焙烤炉还提供匠人级的烘焙技术培训。2017年韩焙科技进入中国市场，为中国的烘焙行业注入新的生命力，而且价格更具有吸引力，从此中国高端烘焙烤炉不再只有日本和瑞士的公司。

韩国糖果巨匠，烘焙大师韩相柏
-  2011年在广州举办的（Asia Bakery World Cup) “亚洲烘培世界杯大赛“中荣获一等奖。

- 2012年入围在法国举办（Bakery World Cup) “烘培世界杯大赛”决赛, 获得四等奖。（12个国家参赛）
- 在瑞士Felchlin (妃停）学习巧克力相关课程
- 在法国巧克力大师课程中完成高级巧克力制作的学习
- 在德国烘焙学校进行学习
- 在法国乐斯福（Lesa什e)完成相关训培训程
- 在法国知名面包学校INBP中 Patisserie (糕点）学院学习，并完成硕士课程
- 在曰本千叶 德罗西亚 面包店工作 

匠人研习班

 15800元韓焙匠人研习班由（韓国KMBU证匠人称号）从事烘焙行业经验25年以上并获得过国际大赛
冠军的烘焙大师亲自授课，授课时间3天2晚，传授产品6-8款.两月一期，小班授课，16-24人。可复 训一次（复训仅收取材料费2000元）。

12月18日成都天鸟食品机械交易中心韩焙运营中心

由韩国知名烘焙大师亲临授课